О НАС
Будучи молодыми родителями, мы столкнулись с тем, что у нашего ребенка началась сильная аллергия на белок коровьего молока, и все продукты, содержащие любое упоминание о молочных компонентах, мы вынуждены были исключить из рациона, включая сладости, что стало самым болезненным для ребенка. Мы долго искали правильные сладости на растительных ингредиентах, пока нас не угостили шоколадом ручной работы, любовь к нему появилась с первого кусочка.
Так и началась история создания шоколада 
. Наш шоколад изготавливается из высококачественного колумбийского какао, которое сохранило все полезные свойства, т.к. обрабатывается на низкотемпературных режимах.
Увлеченность продуктом привела нас к изучению каждой цепочки технологического процесса и его совершенствованию. Наш шоколад производится на профессиональном оборудовании известных марок Premier и Kadzama.
Все ингредиенты для шоколада перетираются до мельчайших частиц в специальных мельницах с каменными жерновами. Это делает шоколад по- особому нежным и шелковистым.
В процессе темперирования какао масло затвердевает в определенной кристаллической решетке, что придает плитке шоколада твердость, атласный блеск и звонкий хруст.
Мы вручную разливаем шоколад в формы и после охлаждения бережно упаковываем в экологически чистую упаковку с оригинальным графическим дизайном.
В каждую плитку мы вкладываем теплоту нашего сердца и рады поделиться ей с Вами!